青 岛 科 技 大 学
二○一七年硕士研究生入学考试试题
考试科目:植物纤维化学
注意事项:1.本试卷共五道大题(共计27个小题),满分150分;
2.本卷属试题卷,答题另有答题卷,答案一律写在答题卷上,写在该试题卷上或草纸上均无效。要注意试卷清洁,不要在试卷上涂划;
3.必须用蓝、黑钢笔或签字笔答题,其它均无效。
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一、 填空题(共 40 分,每空格 2 分):
1、针叶材最主要的细胞是 ,阔叶材最主要的细胞是 ,禾本科植物纤维原料的主要细胞有: 、 。
2、在细胞壁各层中,木素总含量主要分布在次生壁 层中。
3、比较针叶材、阔叶材和禾本科原料的木素含量: 原料的木素含量最高,一般可达30%左右(对绝干原料质量), 原料的木素含量较低(一般为20%或更低), 原料的木素含量一般介于前两类原料之间。
4、木素的特征官能团是 。
5、纤维素本身含有 和 等基团,使纤维素纤维在水中表面带负电荷。
6、根据X-射线的研究,纤维素大分子的聚集,一部分的分子排列比较整齐、有规则,呈现清晰的X-射线图,这部分称之为 区;另一部分的分子链排列不整齐、较松弛,但其取向大致与纤维主轴平行,这部分称之为 区。
7、在纤维素化学改性的方法中应用较多的有 和 两种方法。
8、一般纤维素的溶解多使用氢氧化铜与氨或胺的配位化合物,如 或 溶液。
9、植物纤维化学主要研究植物纤维原料的生物结构及其所含各组分,特别是 、 和 三种主要组分的化学组成、化学结构、物理和化学性质。
二、 名词解释(共20 分,每题5分):
1. 形成层,木质部
2. 克拉森(Klason)木素
3. β-纤维素
4.半纤维素
三、词汇英泽汉(共10分,每题2分)
1.Bioresource
2.Needle leaved wood
3.Lignin
4.Xylose
5.Holo-cellulose
四、 简答题(共30 分):
1、在木材制浆中,为什么要将木材的树皮去掉?(6 分)
2、木素的功能基有哪些?为什么阔叶材的特征官能团含量比针叶材的高?(6 分)
3、什么是纤维素的多分散性(不均一性)?纤维素的分级方法有哪些?(6 分)
4、针、阔叶材主要的聚木糖类半纤维素是什么?经过酸性亚硫酸盐或常规硫酸盐蒸煮以后,这两类半纤维素将发生什么样的变化?(6 分)
5、氢键的存在对纸浆和纸的性能有什么影响?(6 分)
五、问答题(共50 分):
1、提取木素的难点和方法有哪些?(12 分)。
2、克拉森木素的制备过程中原料的三种主要化学成分发生了哪些化学反应(不需要写出反应式)。如果是未经过抽提的木粉原料直接制备克拉森木素,测定结果会偏高还是偏低?为什么?(10分)
3、论述纤维素吸着等温“S”曲线与“滞后现象”(14分)
4、论述漂白过程中,次氯酸盐对浆料纤维中木素的作用。(14分)
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