一、学院简介：
浙江大学生物系统工程与食品科学学院(简称“生工食品学院”)由四校合并后的浙江大学农业工程学院和浙江大学食品科学与营养系于1999年合并组建而成。
学院现设有生物系统工程、食品科学与营养2个系，1个教学实验中心，农业生物环境工程、智能农业装备、农业信息技术、食品加工工程、食品生物科学技术等5个研究所。
学院拥有农业工程、食品科学与工程2个一级学科博士学位授予点和2个一级学科博士后流动站，拥有农业机械化工程等10个二级学科硕士学位授予点，农业工程、食品科学与工程2个本科专业。农业工程一级学科2017年入选国家“双一流”建设学科，是浙江大学高峰建设学科，在第四轮学科评估中位列A+序列；食品科学与工程一级学科是浙江大学优势特色建设学科，在第四轮学科评估中位列A-序列。
二、专业培养目标：
本专业的目标是要培养掌握食品科学基础理论及食品加工与保藏的科学原理和应用技能，具有对食品成分以及食品品质进行分析、检测、控制和科学评定的能力，可从事食品生产、产品质量保证、工程设计、新技术和新产品的开发研制、教学、商品检验、商品和技术贸易及经营管理等工作的综合型高级科技人才。
三、招生目录：
1、研究方向：
01食品工程
02发酵工程
2、招生人数：
2022年：报名人数53，录取人数14。
2021年：报名人数58，录取人数20。
四、初试考试科目：
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④851食品生物与化学
注:浙江大学食品科学与工程学科拥有一级学科博士学位授予权和博士后流动站，是农业部和浙江省重点学科。建有1个国家级平台、6个省部级实验室、2个研究中心。第四轮学科评估中获A-，2022年US News世界一流学科-食品科学与工程排名第四。人均SCI论文数、人均科研经费数等位列全国同类学科前列。欢迎农学、动物科学、水产、生物类、机械、电子、信息等专业考生报考。按照生物与医药类别招生，报名时需选择研究方向。本院硕士专业学位研究生实行项目制培养，2023级启动“智能农业工程与食品先进制造”项目和“食品与发酵工程”项目。2023级起，生物与医药专业食品工程领域学费标准为4.5万元/生·全程。
五、分数线：
2023年：总分340，政治55，外语55，业务课一85，业务课二85
2022年：总分355，政治55，外语55，业务课一85，业务课二85
六、专业课参考书：
851参考书：
1.《食品微生物学》（第二版），郑晓冬（主编）、周文文（副主编）、刘书亮（副主编）等，中国农业出版社，普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，2020年4月。
2.《食品化学》（第二版），冯凤琴（主编）、张希（副主编）、倪莉（副主编）等，化学工业出版社，普通高等教育“十三五”规划教材，2020年7月。
七、考研经验：
对于英语则是单词+阅读，单词多背（我是从头背到尾，背了忘忘了背），阅读多练多总结，以真题为主，不要做模拟卷（就别碰）。阅读跟唐迟吧，听他的阅读确实很顶。完型看的宋逸轩、翻译看的唐静（英二翻译也不难，建议别花太多时间）、作文看的模板、新题型不难不用看视频，直接做就行。英语可能还是要花点时间，基础好的也不能太放松，基础稍薄的要多看看。
考研政治这门我大概从九月份才开始学习，直接上手做的1000题，我每天利用吃饭、晚饭后放松来做一套选择题，基本一直到十二月肖四出来前我都在做选择题，但是每次基本都是扣15分左右，没有很大起伏，最后考试运气很好，选择部分只扣了8分。肖四出来后没啥说的，每天上午两小时，晚上两小时拼命背，今年我就是按照肖四的内容差不多答下来，我写字也不是很好看，也拿了不错的成绩，所以还是要好好背，考试尽量多些些内容。
数学主要是考高数和线性代数，高等数学是考察的上册为主，尤其是一元积分和一元微分这里是考察的重点，近两年都是脱离的这里作为压轴题，而是以极限这一部分作为压轴题，回归到最基础的内容考察；其次是线性代数，这一部分不是很难，所以只需要认真练习，线代主要是计算难度高，所以一定要保证正确率。我个人推荐汤家凤的1800题，数学二一定要多做题，保证自己的可以熟悉任何一种题型，无论是基础，还是强化，冲刺，都是有区分的，所以很适合任何学生来学。
专业课，7-8月份我才开始进行专业课的复习，这个期间，主要就是以课本为主，先把书过一遍，要做到心中有数，书中的知识点，重点例题，先做一遍，然后后期根据真题进行重点掌握，每天大概一个小时的样子。根据笔记一个章节一个章节的去背，每天都去背诵，算是强化阶段，可以背一遍笔记，然后做一遍真题，真题是要反复做的，至少3遍以上，进行巩固。后期就是将之前背过的知识点背熟，不要记错。我自己还找了一下浙江大学的知识点和练习题进行查漏补缺，多多练习一下和真题相似的练习题，把笔记和真题完全做透做懂，这样坚持下来就可以了，坚持就是胜利！大家如果在考研复习过程中有困难的话，也不妨报一个辅导班，比如新祥旭考研全科一对一私人订制辅导课程，针对性强，上课时间可以灵活协商，课下还可以免费答疑解惑，对考研初复试应试备考这块的帮助是非常明显的。
以上就是我的初试经验，希望能帮到各位未来的学弟学妹们，经验贴只是提供一份助力，更多的要靠我们自己踏实学习，加油吧各位！
