华南理工大学考研辅导班：2023华南理工大学食品科学与工程专业（学硕）招生情况及备考指南

陈老师 / 2022-07-28

一、择校和选专业

进入到这个阶段，大家对择校有了一定的认识，那我先跟大家讲一下我的择校和选专业的步骤。

（1）我本科攻读专业是食品科学与工程，所以在考研的时候，我依然选择了这个专业。明确自己考的专业后，就去搜索了网上的该专业的高校排名，然后确定几个意愿院校后，对比了解之前上岸的学长学姐的情况，选择了华南理工大学。其中选择华工的主要原因是它专业课是有机，而本专业大多数的专业课是考生化。结合我个人情况，本科学习期间，对生化掌握度不好，而且自己不太擅长背书，所以选择了逻辑性强的有机化学。另外一个原因是华工的有机专业课容易得高分，生化不易得高分，所以最终选择了有机。（但是，今年华工专业课取消了二选一，所以后面我会给大家详细说明一些问题。）

（2）下面说一下近几年华工的考研情况。

华工的食品学院一共设有三个专业，分别为制糖工程、食品科学与工程（学硕）以及生物与医药（专硕）。2022年起，专业课考试发生了调整，由原来的专业课二选一，变成了制糖工程和食科考有机，生物与医药考生化，统考英语都是英译一，所以大家在选择的时候，要时刻注意这些信息的变动。接下来讲一讲2020-2022年的录取情况。

2020年录取情况

学院名称	学位类别	专业名称	录取总人数	统考录取人数	统考初试平均分	统考录取最低分
食品科学与工程	学硕	制糖工程	12	9	341	312
食品科学与工程	105	43	371	351
专硕	生物与医药	130	101	348	310

2021年录取情况

学院名称	学位类别	专业名称	录取总人数	统考录取人数	统考录取最低分	院线
食品科学与工程	学硕	制糖工程	12	8	312	310
食品科学与工程	110	55	351	322
专硕	生物与医药	122	103	310	317

2022年录取情况

学院名称	学位类别	专业名称	录取总人数	统考录取人数	统考录取最低分	院线
食品科学与工程	学硕	制糖工程	10	4	324	324
食品科学与工程	110	47	342	341
专硕	生物与医药	118	83	316	313

总之，随着考研人数的暴增，尽管专业课难度有所加大，华工录取分数线反而上涨。大家在选择的时候，一定要结合自身情况选择合适的院校和方向。

二、初试经验

政治：政治紧跟腿姐，建议从七月份开始听腿姐的视频强化课，搭配可以购买《肖秀荣1000题》，不用做大题，只做选择题。之后再跟着腿姐的技巧课，技巧课很重要！所以大家一定要重视腿姐技巧课。然后，到后期就买肖四肖八刷政治选择题，选择题才是得分关键。以往政治大题都是背肖四大题，但是今年肖四押题可能不太准，但是腿姐的大题押题非常好，所以建议全程跟腿姐，大题也要看腿姐的押题。

英语：英语重点是阅读，阅读重点是单词。每天都要坚持背单词，做完的英语真题，也要反复背其中不认识的单词，单词很重要。然后对于一些语法知识不好的，可以跟着刘晓燕学语法。阅读跟着唐迟，一定要跟唐迟老师的阅读课，讲得很好。九月份之前可以反复做2010年以前的真题，九月份之后再刷2010-2021真题，起码保证每天一篇真题。

数学：数学跟张宇，张宇的课稍微有些难度，数学基础不错的同学可以跟张宇，不推荐汤家凤。线代部分紧跟李永乐，李永乐老师的线代讲解的非常清晰，线代不推荐别的老师。习题《张宇基础30讲》、《张宇基础300题》、《张宇18讲》、《张宇强化1000题》等一系列的习题，还有李永乐的线代讲义，后期买真题，保证每天一套真题。

有机化学专业课：专业课我可以讲讲我遇到的问题。首先不要听信专业课九月份开始就行，尤其是对于热门985这类的院校，这些院校都是自主命题，难度偏难。1。专业课暑假最晚也是七月份开始，每天都要学起码两个小时的专业课内容。先要过一遍书，可能靠自己看书复习不太理想，大家前期可以看李艳梅的有机课讲解，视频可以在B站上搜到，老师的课讲得很好，与华工要求的课本内容相一致。一轮学习起码要在九月前完成，每学完一章都要把对应的课后习题做完。2.一轮过后，开始继续二刷课本，并配套《李小瑞的辅导书》，把各个反应之间的联系理清楚。学有机要学会做思维导图和框架图，自己每学完一章节的内容，都要用框架图来简化表达，同时也要联系别的有机化合物之间的联系，以便做合成反应题。学有机也要学会分类归纳总结，同时不要忽视机理内容，从今年的试卷可以看出，有机机理占比很重，而且难度大大增加，所以大家可以多找找机理的视频，把机理的知识弄透彻。3.注意课本上的细节知识点，不能放过任何一点知识，高鸿宾的有机学要不断的翻看，最好可以过三遍以上。10月中下旬开始做往年真题00-18，真题很少，很珍贵，要认真对待真题训练，遇到不会的知识点都要进行补充，可以看看华工本科的课件以及考试试卷，多加补充平时没有遇到的知识点。4.开始专攻自己的薄弱点，拿着李小瑞的专项真题不断的强化理解，并开始找特定时间模拟考试，做19-22的真题。然后每天都要规定复习课本内容，一天保证看一章的内容，直到考试，都要不断的熟悉知识点。最后几天，开始把自己做的错题，好题拿出来，反复的研究，训练。书籍推荐高鸿宾的《有机化学》和李小瑞的《有机化学学习与考研辅导》大家如果在考研复习过程中有困难的话，也不妨报一个辅导班，比如新祥旭考研全科一对一私人订制VIP辅导课程，针对性强，上课时间可以灵活协商，课下还可以免费答疑解惑，对考研初复试应试备考这块的帮助是非常明显的。

三、复试经验

华工复试录取比例为1：1.25，复试比例是正常数值，但是复试分数线较高，复试内容比较难。今年食科学硕的复试线为341，复试56人，最终录取47人。华工复试内容分为三大版块，外语听说能力测定、专业课考核以及综合素质与专业知识考核。第一部分外语考核，内容为英文专业课翻译（英译汉）和英文提问，相对来说难度较大。第二部分专业课考核，是现场抽一道专业课题进行回答，专业课问题随机性较大，各方面都会考察。第三部分是个人PPT展示，之后老师根据PPT提问问题，或者问一些与专业领域相关的问题。华工的复试考察全面，因此平时的学习中一定要注意积累本专业知识，同时，注重英文积累，华工非常重视英语水平和个人的能力。

四、个人建议

考研是一段沉默的时光，不同于昔日的三五成群，有的更多的是一个人的独来独往。这一段时间是枯燥的，时常会有情绪的崩溃。但在这一段不长不短的时间里，你会发现自己每天的生活都是充实的，有的就是和时间赛跑，每日给自己制定的任务是不是已经完成。所以如果我们抉择好了考研这条路，就要时刻保持战斗力，积极投入高强度的学习中。规划好自己的任务，不建议晚上熬夜学习，还是要回归高中时候的生活，早睡早起，保证高效的学习进度的同时，也要保证个人身体健康，身心愉悦。要相信自己，坚持自己的目标，始终朝着这一方向不断前进。最后，希望大家都能上岸，各自努力，顶峰相见！