四川大学考研辅导班：2019年四川大学生物化学考研真题
一、名词解释（每题2分，共15题，30分）
1.手性碳原子
2.混合甘油酯
3.构型与构象
4.融熔温度
5.移码突变
6.酶的激活与酶原激活
7.氧化磷酸化与底物水平磷酸化
8.累积反馈抑制
9.酶绝对专一性与相对专一性
10.递氢体与递电子体
11.触酶
12.别位调节
13.糖原生成作用和糖原异生作用
14.必需氨基酸与非必需氨基酸
15.酮体
二、多项选择题（每题2分，共10题，20分，在所选项上打"√ "）
1.有五个碳原子的糖是
A、D-果糖
B、二羟基丙酮
C、赤藓糖
D、2-脱氧核糖
E、D-木糖
F甘露糖
2.能与不饱和脂肪酸反应，使之形成饱和状态而不产生酸败现象的有
A加水
B加氧
C加氢
D加碘
E加NaOH
F加KOH
3.蛋白质变性的结果是
A、次级键断裂，导致空间结构的破坏
B、生物学活性丧失
C、分子散乱、疏水基团暴露、溶解度下降
D、肽键断裂，导致一级结构破坏
4,.DNA一条链部分碱基顺序为5-A-T-C-T-3，不能与其互补的链是
A、5'-A-G-A-T-3'
B、5'-A-T-C-T-3'
C、5'-U-C-U-A-3'
D、5'-G-C-G-A-3'
E、5'-T-C-T-A-3'
5.关于酶促反应的叙述正确的是
A底物浓度低时，反应速度与底物浓度成正比
B底物浓度过量时，反应速度与酶浓度成正比
C底物浓度与酶浓度相等时，反应达最大速度
D底物浓度为米金氏常数一半时，底物浓度等于米氏常数
E反应速度为最大速度一半时，底物浓度等于米氏常数
F底物浓度极大时，反应速度等于米氏常数
6.与一碳单位代谢有关的维生素有
A维生素B2
B维生素B6
C维生素B12
D叶酸
E泛酸
F生物素
7.NADH氧化呼吸链的部分组成成员包括
A、NAD-
B、NADH+H-
C、FMN
D、Fe-S
E、FAD
F、CoA
G、Cytc
8.完成联合脱氨基作用有酶是
A氨基酸氧化酶
B转氨酶
C谷氨酸脱氨酶
D谷氨酸脱氢酶
E谷氨酸脱羧酶
9.DNA生物合成时，直接参与脱氧核苷酸链合成的部分原料是
A、dGMP
B、CTP
C、dTTP
D、Datp
E、TTP
F、Dgtp
三、填空题（每空1分，共20空，20分）
1.直链淀粉中各葡萄糖残基通过_______相连接，支链淀粉除此键外，还有_________。
2.蛋白质分子中氮的平均含量为_________，故样品中的蛋白质含量常以所测氮量乘以_______即是_________。
3.B-DNA双螺旋结构每圈包_______个碱基对，其高度为_________nm.
4.胞液中的a-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是_________；线粒体内的a-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是_________。
5.胞浆中脂肪酸合成的酰基载体是__________；线粒体中脂肪酸合成的酰基载体是___________。
6.参与糖原合成的核苷酸除ATP外，还有_________；参与卵磷脂合成的核苷酸除ATP外，还有________。
7.核苷酸转变为脱氧核苷酸是在_________水平上进行的。
8.人体肝脏合成尿素时，其中一分子氨基来自游离氨，另一分子来自于_________。
9.生物合成蛋白质时，氨基酸的活化形式是___________。
10.写出催化下列反应的酶
四、论述题（共2题，15分）
1.试论乳糖操纵子的调节机理。（10分）
2.试述半保留复制的机理。（5分）
五、问答题（共15分）
1.下列试剂常用于蛋白质化学研究：CNBr、丹磺酰氯、脲、二硝基氟苯（DNFB）、6mol/L HCL ?-=巯基乙醇、水合茚三酮、胰蛋白酶、异硫氰酸苯酯、糜蛋白酶、SDS。指出分别完成下列任务时，需用上述何种试剂。（5分）
1）测定小肽的氨基酸顺序。
2）鉴定肽的氨基末端残基（所得肽的量不足10-7）
3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫存在时还需加入何种试剂？
4）在芳香族残基的羧基一侧裂解肽键
5）在甲硫氨酸的羧基一侧裂解肽键
2.请例举三种蛋白质分子量的测定方法，并简述其原理。（10分）
3.简要说明四氢叶酸（FH4）在物质代谢中的作用。（5分）
4.阐述DNA聚合酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的作用机制。（10分）
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